Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Çelik, Coldiretti'nin, Türk fındığını ithal edilen en tehlikeli ürün olduğu yönündeki iddialara ilişkin yaptığı açıklamada “Türk fındığı gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Bunlar büyük ölçüde politik değerlendirmelerdir, piyasayı etkileme değerlendirmeleridir. Bunlara kulak asılmaması gerekir. Herkes pazar elde edebilmek için bu şekilde kampanyalar yürütüyor." dedi.

Bakan Çelik, “Dünya Gıda Günü” dolayısıyla TZOB Otel’de düzenlenen programa katıldı. Bakan Çelik, program sonrasında basın mensuplarının sorularını değerlendirdi.

Programda Türkiye Ziraat Odaları Başkanı Şemsi Bayraktar ile fındık yiyen Bakan Çelik, “Fındık bizim göz bebeğimiz, son derece önemli bir ürün. Fındık rahatlıkla tüketilebilir. Malum ‘ekmek aslanın midesinde’, herkes pazar elde edebilmek için bu şekilde kampanyalar yürütüyorlar. Bunların aslı astarı yok gördüğünüz gibi güvenle yiyorum” diye konuştu.

Fındıkta üretici satış fiyatının 11 lira seviyesinde olduğuna dikkati çeken Çelik, üreticiye desteklerini sürdürdüklerini ve fiyatların yükseleceğini söyledi. Çelik, “Şimdi fındıkla ilgili özellikle bahsedilen hastalıklarla ilgili olarak da biz gerekli çalışmayı yaptık yani bunun tedavisi ile ilgili bir çalışma yapılıyor. Ana sorun bizim fındık bahçelerinin yenilenmesi meselesidir. O konuyu da kalite ve verim açısından çalışıyoruz. Bahçelerimizin yenilenmesi gerekiyor. Çalışmalarımızı sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.

Öte yandan Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, İtalya Ulusal Çiftçiler Konfederasyonu (Coldiretti) tarafından hazırlanan “en tehlikeli maddeler” listesine Türk fındığını da aflatoksin maddesi içerdiği gerekçesiyle dâhil etmesine sert tepki gösterdi. Bayraktar, “Bu yaşananlar tam bir İtalyan oyunu. Biz de bu oyunu inşallah hep birlikte bozacağız” dedi.

Bayraktar, yaptığı açıklamada, aflatoksin iddialarının yer aldığı haberin kaynağına iyi bakmak gerektiğini belirterek, şöyle devam etti:

“Bu haberlerin kaynağına bakmak lazım, bu haberlerin kaynağı İtalya’dır. İtalya 125 bin ton fındık üretimiyle Türkiye’yi takip ediyor. Türkiye’nin rakibi değil, ancak rakibi olmaya çalışıyor. Türk fındığını kötülemek suretiyle kendine yeni pazarlar açmaya çalışıyor. Biz bu oyunun farkındayız.

Konuyla ilgili daha önce yaptığım açıklamada da belirttiğim gibi, işin enteresan tarafı Türkiye’deki fındığın ekseriyetini İtalyan firması alıyor. Yani sonuçta o ürünleri de çikolataya katıyor, fındık ezmesi gibi ürünlerde kullanıyor, gıda olarak İtalya’da satıyor. Biz aynı zamanda İtalya’ya ciddi manada, Almanya’dan sonra ikinci ihracat yapan ülkeyiz, fındık ihracatı yapıyoruz. Madem fındığımızda böyle bir tehdit var, aflatoksin tehdidi var, bizim fındığımızı İtalya niye alır da dünyaya pazarlar. Niye İtalyanlar, Almanlardan sonra İkinci sırada bizim fındığımızı alır. Bunun anlamak mümkün değil. Dolayısıyla zaten hem kaynağında hem de nihai ürün olduktan sonra akredite laboratuvarlarda incelemeler yapılıyor. Eğer fındığınız kaliteli değilse, aflatoksin varsa Avrupa ülkelerine bir kilo bile ürün satamazsınız. Hızlı alarm sistemiyle çok hızlı bir şekilde duyururlar ve ihracat imkânınız kalmaz. Ama Almanya’ya satmaya devam ediyoruz. İtalyan firması alıyor, bunu ürün haline getiriyor, katma değer katarak dünya piyasalarına satıyor. Yaşananlar tamamen bir İtalyan oyunu… Biz de bu oyunu bozacağız inşallah.”

BU YIL FINDIK YOK

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu yıl fındık rekoltesini tek elden açıkladığını ve bu rakamın 468 bin ton civarında olduğunu hatırlatan Bayraktar, rekolte açıklandıktan sonra fındıkta görülen küllenmenin bu rekolteyi bir miktar daha aşağı çektiğini vurguladı.

Bayraktar, şunları kaydetti: “Yani bu sene fındık yok. Biz her zaman söylüyoruz. Malı pazara hızlı bir şekilde indirirsek fiyatlar düşer, yani alıcıyı doyurmamak lazım. Biz alıcıyı doyuruyoruz. Öyle anlıyorum ki, Kurban Bayramı’ndan önce hızlı bir şekilde pazara ürün girişi olmuş, arz olmuş… Bu durum piyasada fındık fiyatını bir miktar aşağı düşürdü.

 BİR BAŞKA OYUN: NE OLURSA OLSUN FİYAT YÜKSELMESİN

         “Bir de şunu kabul etmemiz lazım, fındık fiyatlarının yükselmesini arzu etmeyen çevreler var. Fındıkta çıtayı yükseltmek istemiyorlar. Neden? Fındık fiyatını bir yerde tutayım da üretici buna alışsın, önümüzdeki yıllarda yüksek fiyat beklentisi içinde olmasın. Yani bu da bir oyun,  bu oyunun da farkındayız. Biz üreticimize, değerli Oda Başkanlarımızla, bölgedeki iki Yönetim Kurulu üyemizle devamlı sesleniyoruz; diyoruz ki biraz sabırlı olun, fındık fiyatları yükselecek.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanımız da ‘rekolte düşük, fındık fiyatları yükselecek’ dedi. Ben de aynı şeyi söylüyorum. Biraz dikkatli olursak, arzı yavaşlatabilirsek, fındık fiyatları yükselecek. Bu oyunlara kulak asmayalım, bu oyuna rağbet etmeyelim, bu oyunu hep beraber bozalım, arzı yavaşlatalım.” (Haber Merkezi)